Domaine Sarrat De Goundy

Producteur Domaine Sarrat De Goundy

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Aucun commentaire Producteur à Armissan (11110) Terroir du producteur : Le Narbonnais

Présentation de la société

En 1966, Claude Calix achète sa première vigne sur le lieu-dit du Gourg de Goundy. Par la suite, il dirige avec succès une entreprise spécialisée dans la plantation de vignes.
En 2000, il décida de s’installer au bord du village de Vinassan et construit la cave et le chai de Sarrat de Goundy.
Aujourd’hui, le domaine est, de 70 hectares, dirigé par son fils Olivier.

GEOLOGIE :
Le domaine est caractérisé par un sol argilo-calcaire entouré de garrigues et de pinèdes sous un climat chaud et sec.

CEPAGES :
Les différents cépages présents dans ce domaine sont :
- le Syrah
- le Grenache
- le Carignan
- le Cinsault
- le Mourvèdre
- le Marcelan
- le Bourboulenc
- la Roussanne
- le Merlot
- le Cabernet sauvignon
- le Chardonnay
- le Muscat
- le Sauvignon blanc

LES VINS :
- Les Cuvées du Planteur :
Cette gamme est un hommage qu’Olivier Calix rend à son père, connu pour être un planteur de vigne.
Cette gamme se compose d’un rouge et d’un blanc, tous deux élevés en Fût de chêne et d’un rosé minéral et racé.
- Tradition :
La gamme Tradition en Rouge, Rosé et Blanc, est l’expression la plus directe du terroir de la Clape.
Des vins frais, fruités et élégants, compromis idéal entre finesse et rusticité.
- Les Vins de Cépages :
Des cuvées décomplexées, rieuses et toniques pour le plaisir des amateurs de fraîcheur et de fruit.

ITINEAIRE D’ACCES :
Traversez Vinassan, puis prendre à la sortie du village à droite, en direction de la pharmacie continuez tout droit et prendre de suite à gauche jusqu’au domaine.

Informations pratiques

Adresse

Formulaire de contact
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