Producteur Domaine du Jas d'Esclans
Aucun commentaire Producteur à La Motte (83920) Un produit Terroir du producteur : Le DracénoisNos labels et récompenses
Présentation de la société
PROVENCE / Côtes-de-provence / Rosé
Millésime : 2010 médaille d’or cga 2011
e vignoble, de 50 hectares en production, est planté, selon une exposition Est – Sud Est, avec les cépages provençaux les plus nobles : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, et Tibouren pour les rosés et les rouges, et Ugni Blanc, Clairette et Rolle pour les blancs.
Les efforts d’encépagement, liés à la qualité des sols, aux équipements et aux techniques de vinification, ont valu au Domaine sa désignation par l’I.N.A.O. et le ministère de l’agriculture comme « CRU CLASSE », en 1955.
Actuellement, les cépages recommandés par le Syndicat de l’Appellation des Côtes de Provence, sont soigneusement entretenus grâce aux méthodes traditionnelles avec labours réguliers, sans usage de désherbants, ni insecticides, ni produits chimiques de synthèse.
Le vignoble, de 50 hectares en production, est planté, selon une exposition idéale est/sud-est, avec les cépages provençaux les plus nobles : Grenache, Mouvèdre, Syrah, Cinsault, Carigan et Tibouren pour les rosés et les rouges et Ugni blanc, Clairette et Rolle pour les blancs.
Les efforts d’encépagement, liés à la qualité des sols, aux équipements et aux techniques de vinification, ont valu au Domaine sa désignation par l’I.N.A.O. et le ministère de l’agriculture comme “CRU CLASSE”, en 1995.
Informations pratiques
Adresse
3094 route de CallasLa Motte
83920 France
téléphone: 0498102929