Producteur Domaine Des Rochelles
Aucun commentaire Producteur à Saint Jean Des Mauvrets (49320) Un produit Terroir du producteur : Le SaumuroisPrésentation de la société
Le Domaine des Rochelles est situé dans la Vallée de la Loire, plus exactement à St Jean des Mauvrets dans le vignoble d’Anjou.
La famille LEBRETON exploite ce Domaine depuis le 19 ème siècle. Il est dirigé actuellement par Jean-Yves Lebreton, la 4ème génération, avec sa femme Anita, et rejoint depuis par leur fils Jean-Hubert et Christelle sa femme.
Soixante hectares situés dans les aires d’appellation Anjou-Villages-Brissac et Coteaux de l’Aubance. Une équipe de sept salariés permanents, trois à temps partiel et une vingtaine de saisonniers.
Le chai permet un sérieux travail de tris de vendanges, d’isolement parcellaire et d’extractions en douceur au rythme adapté à chaque millésime et à chaque cuvée…
Toute la cuverie est maitrisée en température c’est-à-dire que nous pouvons refroidir et réchauffer chaque cuve indépendamment. Ceci nous permet un parfait déroulement des fermentations alcooliques, malolactiques et optimise la conservation des vins.
Informations pratiques
Adresse
DOMAINE DES ROCHELLESSaint Jean Des Mauvrets
49320 France
téléphone: 0241919207