Château Pichon-Bellevue

Présentation de la société

Le Château Pichon-Bellevue se trouve dans le vignoble bordelais et plus précisément au cœur de l’Appellation d’Origine Contrôlée Graves de Vayres. Cette appellation fut établie en 1931 puis consacrée par l’AOC en 1937. Elle est située sur la rive gauche de la Dordogne et s’étend sur la quasi-totalité de la commune de Vayres et sur le plateau de la commune d’Arvevres où les terrains sont graveleux. Cette appellation représente une superficie d’environ 470 hectares de vignes rouges et 175 hectares de vignes blanches. Les cépages les plus prestigieux du Bordelais y sont cultivés : Merlot, Cabernet, Franc, Cabernet Sauvignon en rouge. Sauvignon, Sémillon, Muscadelle en blanc.

Le Château Pichon-Bellevue est une propriété familiale créée en 1880 sur deux hectares de polyculture et qui s’est étendue et remembrée au fil des années pour atteindre aujourd’hui une superficie de 49 hectares dédiés à la viticulture. Les terrains sont graveleux profonds, terroir par excellence des « Grands Crus ». Une vinification longue et soignée, basée sur la surveillance et la maîtrise des températures, suivie d’un élevage rigoureux permet d’obtenir des vins équilibrés et charpentés. Un encépagement judicieux permet de proposer une gamme complète de produits mis en bouteille au château.

Informations pratiques