Chateau Lacour Jacquet

Présentation de la société

Régis et Eric Lartigue font leur métier avec passion. Chacun a sa spécialité. Eric, gère la viticulture et Régis la vinification.
Leur travail a été récompensé par de nombreuses médailles, et citations dans des guides spécialisés.
En 2010, ils ont obtenu la reconnaissance de leurs pairs, qui ont décernés au Château Lacour Jaquet 2008 le titre de Cru Bourgeois.
Depuis, le titre de Cru Bourgeoi leur a été décerné chaque année.

Le Château Lacour Jacquet ​bénéficie d’un terroir de qualité, composé de graves.
Le vignoble de la propriété viticole est majoritairement exposé sud / sud-est.
Les galets accumulent la chaleur du soleil en journée, et la restituent la nuit, favorisant une meilleure maturité du raisin
L’encépagement est composé de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Régis et Eric LARTIGUE adoptent une viticulture raisonnée et traditionnelle.
Les vignes sont labourées (cavaillons, décavaillonnages, passage des disques, griffages….).
Rien ne pouvant remplacer l’œil de l’homme, les vendanges sont manuelles, assurant une récolte de raisins sains et mûrs.
La vinification suit la tradition des grands vins du Médoc.
Les remontages sont fractionnés.
La cuvaison dure entre 21 et 28 jours.
L’élevage en barriques de chênes français (renouvelées par tiers chaque année) dure de 12 à 15 mois.

Informations pratiques