Chateau Fontaine Saint Cric

Producteur Chateau Fontaine Saint Cric

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Aucun commentaire Producteur à Saint Aignan (33126) Terroir du producteur : Le Libournais

Présentation de la société

Passionné avant tout, Xavier Grassies est le talentueux maitre de chai de Château Fontaine Saint-Cric. Xavier était dans le passé maitre de chai au Château Coudreau et Château de Viaud en Lalande Pomerol. Aujourd’hui, en parallele de Château Fontaine Saint-Cric, il conseille pres de 150 viticulteurs pour le compte de deux caves cooperatives du Bordelais. L’approche de Xavier Grassies se veut respectueuse de la typicité de chaque millésime : “Faire un vin rend humble, vous tirez le meilleur de la nature et des conditions climatiques, chaque année est differente” declare t-il.

Informations pratiques

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