Champagne G.F. Duntze

Présentation de la société

A l’inverse de la plupart des autres Maisons champenoises, G.F.DUNTZE ne pratique pas l’assemblage des vins provenant des principaux terroirs de la Champagne pour l’élaboration de ses cuvées. La Maison se contraint donc à un soin sans compromis dans la sélection de ses approvisionnements ainsi qu’à un très fort niveau d’exécution de son métier d’élaborateur de vins de Champagne. C’est grâce à ce parti pris que G.F. DUNTZE peut révéler les terroirs de la Champagne de façon «cousu main ».

Ainsi le style maison est d’une certaine manière dicté par la nature et non par la main de l’homme. Ce style se caractérise par une générosité des cuvées racée et spontanée. L’objectif pour chaque cuvée est de véhiculer des sensations de gourmandise, de puissance, de précision. Pour révéler l’essence même du terroir dont chaque cuvée est issue, chacune d’entre elles est dosée finement (6,5 à 9 g/l) avec sa propre liqueur d’expédition.

Informations pratiques