Brasserie les bières du temps

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

C’est un lieu …
… où nous fabriquons des bières biologiques,
… où vous pouvez prendre le temps de boire un verre,
… où nous organiserons bientôt des visites de l’atelier de transformation.
La brasserie se situe en région Rhône-Alpes, dans l’Isère, au cœur du village de Champier.

C’est une SCOP …
… Société Coopérative et Participative,
… un statut permettant d’entreprendre autrement.

Nos bières :
Elles sont de fermentation haute (ales).
Elles sont naturellement troubles car non filtrées et refermentées en bouteilles. Il est donc normal d’observer un léger dépôt de levures au fond de la bouteille (la lie). Il n’altère en rien le goût de la bière.
Nos bières sont biologiques.
Nous vous proposons :
- une bière blonde “Au fil du temps”,
- une bière brune “La nuit des temps”,
- une bière blanche “Au temps pour moi”
- et une bière ambrée “L’air du temps”.

Nous fabriquons aussi régulièrement des bières spéciales, différentes par leur amertume, leur teneur en alcool, les ingrédients utilisés (aromates, épices, fruits, …).

Informations pratiques