Bertrand Bouflet

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C’est l’histoire d’un homme (diplomé de l’école hotelière) qui fut, durant 25 ans, photographe professionnel, et qui en avait un peu ras l’objectif de faire toujours les mêmes images. Il avait cette triste impression de refaire à chaque fois le même chemin et de n’en voir jamais le bout… Et puis la “grise” est passé par là, un changement de vie privé aussi.

Donc, un matin, il posa son sac. Rangea ses appareils photos, éteignit son ordinateur et sorti prendre l’air quelles semaines pour regarder autour de lui (et une dernière fois en arrière). À son retour, il regardait devant lui. Durant cette pose, Il avait revu un arbre qu’il connaissait depuis longtemps. Sa présence en ce pays du Maine lui paru tellement naturel à ses yeux, qu’il songea que personne ici (et ailleurs en France) ne l’avait regarder comme lui, avant ce jour. Alors, et après une longue discussion, l’arbre et lui décidèrent d’être compagnon et complice pour les prochaines années et qu’ils seraient associés sur le chemin des nouvelles aventures de l’homme : être proche de la nature et en accord avec ses aspirations humaines. En retrouvant sa passion originel : la gastronomie.

L’arbre s’appelle Sambucus nigra L. (le sureau).
L’homme, se nomme Bertrand Bouflet (www.bb-reporter.com) pour les curieux du passé.

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