Le Prieuré

Restaurant Le Prieuré à Thonon Les Bains

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Aucun commentaire Restaurant à Thonon Les Bains (74200) Terroir : Le chablais

Présentation

Foie gras en fausse poire, masqué de pistaches, acidulé de mûres et de canneberges - filet de féra du Léman marqué au fer, légèreté de vin du Jura, assaisonné de sucs de veau - arrière de veau caramélisé, confit de légumes aux herbes du jardin, charlottes rôties en glace de viande.

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