La raviole
Pâtes
Le Champsaur et le Valgaudémar, Le pays niçois, la principauté de Monaco et le Mentonnais et Les Préalpes de Digne
La raviole
PâtesLe Champsaur et le Valgaudémar, Le pays niçois, la principauté de Monaco et le Mentonnais et Les Préalpes de Digne
La tarte du Champsaur
Pâtisserie
Le Champsaur et le Valgaudémar
Le champoléon
Produit laitier
Le Champsaur et le Valgaudémar
Le tourton
Spécialité de semoule et farine
Le Champsaur et le Valgaudémar, L'Embrunais et le Haut Embrunais et Le Gapençais