Le Clos de la Bussière

Olivier de Geffrier

Vente en ligne de viande de boeuf des éleveurs du Morvan et du Charolais livrée à domicile sur toute laFrance depuis les abattoirs du Sud-Morvan à Luzy (Nièvre, Bourgogne). Un groupement d’éleveurs de vaches charolaises de la Région Bourgogne et plus particulièrement des vertes montagnes du Morvan sélectionnent quelques têtes de leur cheptel afin de les proposer en vente directe aux particuliers désireux d’une viande charolaise de qualité à un prix très abordable livrée à domicile. Les prix proposés sont de 30 à 40% moins chers par rapport à des prix régulièrement relevés dans des boucheries traditionnelles en Région Parisienne pour un produit à qualité égale. Vous bénéficiez des prix d’achat regroupé en direct auprès des éleveurs additionnés des frais de transformation (abattage, découpe, conditionnement), de commercialisation et de livraison. Les éleveurs bénéficient d'une juste rémunération qui leur permet de pratiquer un engraissement naturel de leur cheptel, hors des contraintes industrielles de la grande distribution.