Thierry Drapeau

Restaurant Thierry Drapeau à L'Herbergement

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Aucun commentaire Restaurant à L'Herbergement (85260) Terroir : Le Bocage vendéen

Présentation

Aiguillette de homard poêlée au beurre demi-sel, la pince en salade folle, crème de petits pois - dos de barbue en coque de pavot, jeunes poireaux et fils de courgette - poitrine de poularde et foie gras, caillette de ses propres abattis.

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