Gray : gastronomie et cuisine
Les tuiles vernissées des toitures de Gray évoquent déjà la Bourgogne dijonnaise. La Saône explique l’existence de la ville et a justifié son activité économique des siècles durant. Aujourd’hui la rivière est un charmant prétexte au développement d’un port de plaisance et d’un tourisme dont le caractère « confidentiel » est jalousement préservé par les connaisseurs.