Caviste le vin en toute simplicité à Grasse
Aucun commentaire Caviste à Grasse (06130) Terroir : Le pays de Grasse 28, rue de l'Amiral de GrasseGrasse
06130 France
téléphone: 33(0)483056104
Présentation
Grenoblois d'origine, j'y ai fait mes études de sommellerie en 1999.
Depuis j'ai acquis une expérience professionnelle comme sommelier dans de grandes maisons telles que :
Le royal club à Evian-Les-Bains - Palace 1 étoile Michelin
La Cote St Jacques à Joigny (89) - 3 étoiles Michelin
La BastideSt Antoine, Jacque Chibois,GRASSE, 2 étoiles Michelin
Le Domaine du Chateau St Martin, Vence, 1 étoile Michelin
Et enfin un poste de Chef Sommelier au :
Mas Candille, Mougins, 1 étoile Michelin
Ces expériences au service de la clientèle et de la qualité me permettent aujourd'hui de vous proposer une selection de vins de qualité et de vous conseiller au mieux dans le choix afin de marier les plats de votre menu.
Je vous propose également de vous initier à la dégustation de façon simple et conviviale à domicile où à la cave
Alors n'hésitez pas et venez me voir ou contactez moi
Informations pratiques
Adresse
28, rue de l'Amiral de GrasseGrasse
06130 France
téléphone: 33(0)483056104
A propos du membre
cyril janin

"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.