Hostellerie Château Camiac

Restaurant Hostellerie Château Camiac à Creon

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Aucun commentaire Restaurant à Creon (33670) Terroir : L'Entre-deux-Mers

Présentation

Le restaurant du Château Camiac vous propose une fine cuisine française et les meilleurs vins bordelais en accompagnement.
A la carte ou au menu, découvrez les spécialités du chef :

* Salade d'escargots au pistou de roquette et tomates confites
* Foie gras de canard mi-cuit, confiture de cerises noires
* Saint Jacques snackées, lasagne de légumes, crème de Piquillos
* Turbot cuit sur l'arête au beurre salé
* Risotto de quinoa et gambas
* Médaillons de foie gras mi-cuit
* turbot cuit sur l'arête au beurre salé
* magret de canard au sésame, sauce aigre douce
* Bar rôti au pavot et sésame,bohémienne de légumes
* Filet de boeuf "origine France", rôti à la fleur de thym
* Canon d'agneau en croute de noisette
* Suprême de pintade au miel et cardamone
* Assiette de fromage de nos provinces
* Fondant au chocolat amer, mousse légère au café
* Sablé aux fruits rouges, coulis de thé vert et gingembre
* Nougat glacé à la mangue
* Moelleux tiède au marrons sauce Izarra
* Farandole de sorbets "maison"
* Gaspacho de melon, granité au Lillet rouge
* macarons glacés aux fruits frais.

Informations pratiques

Adresse

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