Château gontier : gastronomie et cuisine
La ville de Château-Gontier Bazouges, très convoitée au fil des siècles, subit la guerre de Cent Ans, les guerres de religion, la Chouannerie, ce qui ne l’empêcha pas de maintenir ses activités : le tissage de toiles de lin, la batellerie, la vie religieuse et intellectuelle, les marchés et foires. Entre autres monuments, on y remarque, de part et d’autre de la Mayenne qui la traverse, l’impressionnant hôpital Saint-Julien, le Couvent des Ursulines, la chapelle du Genêteil, ou le marché aux veaux.
