La Grange De Belle église

Présentation

Vous serez initiés aux plaisirs d'une cuisine classique, sensible au rythme des saisons. Vous découvrirez à LaGrange de Belle Eglise un élégant restaurant avec son agréable véranda ouverte sur un ravisant jardin. spécialité : royale de homard bleu, grenadin de veau de lait, chutney de manque, galette de sarrasin...

* Consommé Clair Tremblant de coquillages au caviar
* Langoustines en spaghetti, déclinaison d'artichaut en dariole
* blanc de sandre, douce aïoli aux écrevisses
* lapereau retour des Indes, polenta au citron confit
* noix de ris de veau croustillant au sésame
* macaron à la framboise, sorbet au fromage blanc
* petit beurre aux fraises des bois, pannacota onctueuse

Informations pratiques