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Produits du terroir liés à la thématique : sel et épices
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Chipolatas aux herbes
Saucisse Chipolata
N.C.
Jambon Terroir quart désossé 1,5kg
Jambon sec et jambon séché
N.C.
Biroulade Châtaignes méridionale
Tartinade et crème salée
N.C.
Joues de porc sauce à la crème d'ail
Plat cuisiné de viande
N.C.
Chutney de mangue au poivre du penja
Chutney et confit de fruits
5,00 €
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Crème caramel aux biscuits Spéculos
Pâte à tartiner au caramel
N.C.
Charcuterie Catalane Bonzom, saucisse sèche
Saucisse sèche et gendarme
N.C.
Jambon Terroir demi désossé 3,8kg
Jambon cru
N.C.
salaisons Oberti, saucisse sèche à la perche de Lacaune
Saucisse sèche et gendarme
N.C.
Maison Escudier. Terrine de sanglier
Terrine de gibier
N.C.
Maison David. Saumon Gravlax aux baies roses et au citron...
Plat cuisiné de poisson
N.C.
Elevage Avicole de la Vallée Blanche. Poule aux lentilles
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Bocal de 7 douzaines de petits escargots : (calibre petit)
Escargot en terrine
N.C.
Sauce Basque Sakari au citron
Sauce
N.C.
Pâté de foie d'autruche
Pâté de foie
N.C.
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