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Lait de poule
Recettes de boissons chaudes ou froides, avec ou sans alcool
Pain d'épice et courge butternut confite, glace noix
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Glace à la vanille à l'italienne de Michel Bras
Recettes de glaces et sorbets
Riz au lait à l'orange et au safran
Recettes de riz au lait et porridges
Entremet à la confiture de lait
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait
Recettes de tartes sucrées
La glace aux marrons
Recettes de glaces et sorbets
Tuiles au Chocolats Glace au Pain d'Epices, Réduit de Macvin
Recettes de cuisine du Jura
Helado de turrón (Glace au touron)
Recettes et plats espagnols
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