Recette : verrines de carottes râpées aux raisins secs et à la coriandre
Aucun commentaire Catégorie : Recettes pour les pique-nique Coût Pas chèreIngrédients
4 carottes
1 cuil. à soupe de raisins secs
2 cuil. à soupe de coriandre ciselée
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à café de cumin
Le jus d’1/2 citron
Sel
Poivre
Procédure
Pelez les carottes et râpez-les. Mettez-les dans un saladier. Ajoutez les raisins secs, le cumin, l’huile d’olive, la coriandre et le jus du 1/2 citron. Salez et poivrez.
Mélangez avant de répartir la préparation dans des verres.
Dégustez bien frais.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/2999_recette-verrines-carottes-rapees-raisins-secs-coriandreA propos du membre
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