Recette : mezze de saumon en salade
Aucun commentaire Catégorie : Recettes et plats principaux Coût Moyennement chèreIngrédients
200 g de filet de Saumon de Norvège
2 tomates épépinées
1 concombre
1 poivron doux
1 cuil. à soupe de persil haché
Le jus d’un demi citron
4 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Procédure
Salez et poivrez le filet de Saumon de Norvège et faites cuire 4 minutes environ dans un four préchauffé à 150 ° C.
Enlevez délicatement les éventuels dépôts blancs qui se forment à la surface du poisson lors de la cuisson.
Épluchez les concombres et ôtez-en les graines.
Coupez tous les ingrédients en morceaux, mélangez-les avec l’huile, le jus de citron, le persil, rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre.
Servez bien frais.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/14902_recette-mezze-saumon-en-saladeA propos du membre
recettepourtous
Vous aimez cuisiner ? Découvrez nos recettes de cuisine, simples ou plus élaborées, faciles ou raffinées.
Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous