Ingrédients
500 g de lard maigre
1 pot de cancoillotte MAURON (400g)
60 g de beurre
1 baguette de pain frais
Procédure
Faire griller des belles tranches de lard et les faire attendre au chaud.
Faire chauffer à part la cancoillotte dans le beurre fondu.
Placer les tranches de lard en sandwich dans un morceau de baguette coupé en deux.
Couvrir de cancoillotte chaude.
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