Présentation du produit
Le bouillon blanc (Verbascum thapsus) est une plante bisannuelle de la famille des Scrofulariacées. La plante présente une rosette de grandes feuilles blanches grisâtres et donne de belles fleurs jaunes insérées en gros épis.
Les fleurs du bouillon blanc sont récoltées de juin à Septembre. Seule la corolle (pétales) est récoltée, pas le calice, car les sépales portent des poils qui peuvent être irritants pour la gorge. La récolte manuelle est quotidienne, le séchage est délicat.
Le bouillon blanc contient des mucilages qui lui confèrent des bienfaits contre les affections des voies respiratoires. Il est connu pour son action contre la toux.
Il peut être utile également contre les affections des voies digestives. En usage externe, en décoction, il adoucit les irritations de la peau.
Les fleurs peuvent servir pour la préparation de sirop.
Le bouillon blanc est utilisé à raison d’une cuillère à soupe de fleurs par tasse d’eau chaude.
A propos du producteur
Plantbiorel
Producteur
à
Champaubert (51270)
dans le terroir
La Brie
Nous sommes un couple de producteurs de plantes médicinales biologiques, installé à Champaubert la Bataille dans la Marne. En 1993, un ingénieur agronome, Joseph MATTAR, spécialisé dans l'écologie microbienne du sol rencontra une pharmacienne spécialisée en phytothérapie. De leur rencontre est née, avant la famille de trois enfants, une exploitation tournée vers la production de plantes médicinales biologiques. Nos produits sont certifiés AB depuis l'an 2000 par Ecocert ( FR-BIO-01).Toutes nos plantes sont produites sur place au sein de notre plantation selon des pratiques culturales respectueuses de la terre, de la plante et de la biodiversité. Nos plantes sont cueillies, triées et émondées manuellement. Elles sont séchées sur place aussitôt la récolte pour préserver toutes leurs qualités. Toutes les étapes depuis la récolte jusqu'au conditionnement sont sous le contrôle d'un docteur en pharmacie. Nous commercialisons des plantes sèches pour tisanes, et des compléments alimentaires sous forme d'extraits hydro-alcooliques de plantes fraîches et des macérâts glycérinés de bourgeons frais.
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