Présentation du produit
Terrine de truite
A propos du producteur
La Truite Bio De Montferrier
Producteur
à
Montferrier (09300)
dans le terroir
Le pays d'Olmes
Petite exploitation familiale et artisanale élevant différentes espèces de salmonidés (truites arc-en-ciel, truites fario). Émilie et Sébastien produisent une large gamme de produits tranformés et proposent une activité de pêche-loisir. Possibilité de manger sur place le poisson pêché. Poissons frais Filets de truites fumés Pavés de truites désarêtés Rillettes et terrines Vente à la ferme et sur les marchés (Mirepoix, Foix, Pamiers).
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