Présentation du produit
Foie gras d’Alsace oie mi-cuit
A propos du producteur
La Ferme De La Plume D'or
Producteur
à
Dachstein (67120)
dans le terroir
Le Kochersberg
Ferme avicole productrice de foie gras de canard et oie. Diversifiée dans l'élevage de volailles et la production d'asperges (respect du cahier des charges "Asperge d'Alsace". Exploitation avicole productrice de foie gras de canard et d'oie. Diversifiée dans l'élevage de vollailes et la production d'asperges ( respect du cahier des charges : Asperges d'Alsace). - Produits de la ferme : Produits de l'oie, du canard, des poulets des pintades des dindes, du porc, mais aussi des asperges dés le moi d'avril, des lapins et des idées coffrets cadeaux. - Ouverture : Mercredi et jeudi de 9h à 18h, Vendredi de 9 h à 19 h, Samedi de 9 h à 17 h. - Dégustation gratuite.
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