Biraben, Terrine de Foie gras d'oie Entier mi-cuit

Présentation du produit

Le Foie gras prend tout son sens.
L’attente, la patience et la passion pour élever, gaver et choyer ces oies capricieuses.
Le foie d’oie séduit… Discret en début de dégustation, il devient fondant, soyeux et très généreux en longueur pour un plaisir unique.

Ingrédients : Foie gras d’oie entier, sel, poivre.

Conditionnement : barquette operculée.

Nombre de part : 3-4

Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, 6 mois maximum dans la limite de la date apposée sur le produit.

Produit livré dans un emballage isotherme.

Conseil de la Maison :
Préparez votre terrine une heure avant le service, réservez-la au réfrigérateur.
Passez la terrine sous l’eau tiède, retirez l’opercule et démoulez. Tranchez avec une lame fine préalablement passée dans l’eau chaude, renouvelez l’opération après chaque tranche.