Présentation du produit
Apéritif Champenois constitué de moûts de raisins auquel est ajouté du marc de Champagne. Il doit être servi frappé. S’accorde très bien avec le melon ou en accompagnement d’un foie gras.
Se consomme très frais (entre 8°C et 10°C)
A propos du producteur
Champagne Liebart-Tournant
Producteur
à
Mareuil Le Port (51700)
dans le terroir
La Brie
Depuis plus d'un siècle, le vignoble se transmet de père en fils. La passion est en nous depuis notre plus tendre enfance, puisque nous avons toujours baigné dans ce milieu familial où le champagne est synonyme de fête et de célébration. Notre exploitation s'étend principalement sur les communes de Cerseuil, Festigny, Troissy, dans la vallée de la Marne à quelques kilomètres d'Epernay (Capitale du Champagne). La situation géographique de nos parcelles de vignes nous permet de cultiver les trois cépages spécifiques au Champagne : Le Pinot noir, le Pinot meunier et le Chardonnay.
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