Présentation du produit
à déguster à l’apéritif ou sur un bon foie gras, mais aussi avec les fromages de chèvre et à pâtes persillées.
A propos du producteur
caves Cathelineau
Producteur à Chancay (37210) dans le terroir Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du CherPropriété familiale créée au début du 18e siècle où depuis 7 générations, les vignerons ont creusé le tuffeau de père en fils. Exploitation en lutte raisonnée avec vendanges manuelles uniquement. Création d'un Musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie avec visites de caves à thèmes éducatifs.
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