Présentation du produit
Chair de canard et de porc haché finement et frits à la graisse de canard. Savoureuse terrine au délicieux goût de terroir.
Composition
Canard (70%), porc (30%), sel, épices.
Conseils
Servir frais ou bien doré au four sur des tranches de pains grillées.
Notre avis
Idéal pour améliorer vos salades composées ou à l’apéritif après être tartiné sur du pain grillé et doré au four. Il peut également être proposé en entrée.
A propos du producteur
conserverie Gratien
Producteur
à
Sauveterre De Bearn (64390)
dans le terroir
Le Béarn
Le Béarn et le Pays Basque sont des terres chargées d’histoire, de traditions et dont la réputation n’est plus à faire en matière de gastronomie. Ce sont des véritables recettes de ces régions que la Conserverie Gratien élabore afin de faire connaître les parfums du terroir : Foie gras de canard, Poulet basquaise, Poule au pot, Pâté Recette Basque au Piment d’Espelette, Piperade Basquaise, Pâté de Magret de Canard au Poivre vert, et bien d’autres saveurs…
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