Présentation du produit
Pour les amoureux des rillettes! Idéal pour une petite entrée très appétissante ou sur des tartines grillées à l’apéritif ou en voyage.
Elles ont une grande qualité gustative et une texture qui ne sera pas sans rappeler les rillettes de notre enfance.
Médaille d’Argent au Concours Agricole 2010.
A consommer de préférence dans un délai de 6 ans après la date figurant sur le couvercle
Ingrédients :
Viande de canard 98%, sel poivre.
Conseils :
Servir frais en entrée nature ou sur des toasts à l’apéritif. Accompagner d’un vin rouge (Bergerac, Pécharmant ou Cahors).
A propos du producteur
Foie gras Grolière
Producteur
à
Le Bugue (24260)
dans le terroir
Le Périgord noir
Jeanne Grolière, issue d'une ancestrale famille de cuisiniers de réputation, créa en 1960 avec l'aide de son époux, notre entreprise située au Bugue, près de Sarlat (Dordogne). Nous nous efforçons de préparer les recettes authentiques du Pays, notamment notre produit phare : le FOIE GRAS et nos spécialités périgourdines élaborées à partir de produits de la région, rigoureuseument sélectionnés pour leurs fraîcheur et leur qualité gustative afin de satisfaire les palais les plus exigeants.
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