Présentation du produit
Champagne rosé de macération issu de Pinot Noir à 100% et élevé en fûts de chêne. Pas de fermentation malolactique. Bouteille de 0,75 l.
Effervescence
Ce rosé présente de bulles fines, régulières et soutenues qui forment un cordon persistant.
Robe
D’une belle couleur rose intense ses reflets sont orangés et sa robe brillante.
Nez
Expressif et ouvert sur des notes de fruits du type groseille, ananas et griotte. Il
évolue sur des notes légèrement boisées et sur des arômes de fruits confiturés et d’amande.
Très belle expression aromatique.
Bouche
Fidèle au nez, son croquant et sa structure sont appréciés. Une fin de bouche rehaussée par une touche de griotte à l’eau de vie. Un rosé gourmand !
Accord Mets & Vins
Vous pourrez apprécier ce champagne à l’apéritif, durant le repas sur des viandes blanches ou encore sur des desserts légers à base de fruits tels que les charlottes et les salades de fruits.
A propos du producteur
Champagne Louise Brison
Producteur
à
Noe Les Mallets (10360)
dans le terroir
La Côte des Bar
Convaincu que le respect de la plante et de notre terroir sont indissociables, nous produisons des champagnes de gastronomie millésimés et authentiques de 6 ans d'âge minimum. Fondées sur ces 3 grandes règles d'or: . Raisonnés et Raisonnables . Respectueux des Equilibres . Révélateurs des Arômes les Champagnes Louise Brison sauront vous séduire grâce à des expressions aromatiques rares et généreuses. Une large sélection de millésimes de 1995 à 2012 vous est proposée en deux qualités ; assemblage de Pinot Noir et Chardonnay et Blanc de Blancs (bouteilles et magnums). Un voyage aux émotions uniques qui fera briller vos dégustations et repas gastronomiques.
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