Présentation du produit
100% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne, fermentation malolactique partielle.
Ce vin provient de la vendange 2011 uniquement. Bouteille de 0,75 l.
Effervescence
Ses bulles fines forment un joli cordon.
Robe
Jaune paille et brillante avec des reflets cristallins.
Nez
Le nez est chaleureux avec ses arômes de mirabelles à l’eau de vie et d’amande. Toasté, il est ponctué de subtiles notes poirées.
Bouche
Equilibrée et d’une belle fraîcheur, elle nous offre des notes de fruits blancs, d’amande et de violette. Une finale agréable et toastée.
Accord Mets & Vins
Vous pourrez l’apprécier à l’apéritif accompagnée de petits fours salés à base de poisson, de fruits de mer ou de viande blanche.
A propos du producteur
Champagne Louise Brison
Producteur
à
Noe Les Mallets (10360)
dans le terroir
La Côte des Bar
Convaincu que le respect de la plante et de notre terroir sont indissociables, nous produisons des champagnes de gastronomie millésimés et authentiques de 6 ans d'âge minimum. Fondées sur ces 3 grandes règles d'or: . Raisonnés et Raisonnables . Respectueux des Equilibres . Révélateurs des Arômes les Champagnes Louise Brison sauront vous séduire grâce à des expressions aromatiques rares et généreuses. Une large sélection de millésimes de 1995 à 2012 vous est proposée en deux qualités ; assemblage de Pinot Noir et Chardonnay et Blanc de Blancs (bouteilles et magnums). Un voyage aux émotions uniques qui fera briller vos dégustations et repas gastronomiques.
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