Présentation du produit
Cette cuvée est élaborée par assemblage de parcelles de Chardonnay du Mesnil sur Oger de différentes années qui sont sélectionnées pour leur finesse et leur légèreté et qui délivrent des arômes complexes et gourmands. Ce Champagne « séduction », reflet du savoir-faire de la Maison, sera l’hôte parfait. Il vous comblera de bonheur de l’apéritif au dessert et à toute heure du jour et de la nuit.
- Blanc de Blancs (100% Chardonnay) Grand Cru
- Base récolte 2014
- Fermentation malolactique accomplie
- Tirage : avril 2015
- Vieillissement 3 ans en cave
- Dégorgé en 2018 avec un dosage BRUT ( 9.6 g/L de sucres)
A propos du producteur
Champagne Le Mesnil, coopérative UPR
Producteur
à
Le Mesnil Sur Oger (51190)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le vignoble du Mesnil-Sur-Oger est un terroir d'excellence puisqu'il est classé Grand Cru 100%. Celui-ci est situé au coeur de la prestigieuse Côte des Blancs, désigné ainsi par son cépage roi le Chardonnay. Le vin blanc issu de ce raisin à chair et peau blanches a permis de lui attribuer l'appellation "Blanc de Blancs". La qualité de notre terroir réside en un coteau exposé Est. Avec un sol fin, des sous-sols en pure craie et de très bonnes qualités hydriques, le Chardonnay va pouvoir ainsi exprimer toute sa finesse et sa personnalité.
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