Présentation du produit
Cuvée prestige par excellence, produite seulement dans les grandes années. Elle est issue de nos parcelles les plus anciennes. Son label est décerné par le Club des Viticulteurs Champenois, composée de 28 vignerons élaborateurs qui s’attachent à faire découvrir l’excellence des Champagnes de propriétés en mêlant authenticité, rigueur et originalité.
A propos du producteur
Champagne Juillet-Lallement
Producteur
à
Verzy (51380)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le domaine est situé en plein cœur de la Montagne de Reims à Verzy, dans un très joli village typiquement champenois connu pour sa forêt d’exception et ses hêtres tortillards, à 18 kms de Reims. La maison familiale Juillet-Lallement exploite un peu plus de 4 hectares, répartis sur deux terroirs, Verzy et Sillery, tous deux classés Grand Cru 100 %. L’âge moyen de notre parcellaire est de 40 ans, et pour la petite anecdote notre plus vieille parcelle fut plantée en 1949 par l’un de nos prédécesseurs, Arthur LALLEMENT. Nous cultivons 45 % de Chardonnay, 50 % de Pinot Noir et 5 % de Pinot Meunier sur 9 parcelles, plantées sur un sous-sol crayeux permettant le meilleur épanouissement des trois cépages champenois. Notre philosophie s’attache à respecter les cycles de la nature et les éléments qui l’entoure, à travers une culture raisonnée, respectueuse de l’environnement et de l’homme.
Voir tous les produits de ce producteur
