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Nuggets de rognons de boeuf, sauce tartare
Recettes et plats principaux
Fondue au poulet en chapelure
Recettes et plats principaux
Saumon de Norvège façon “Gravlaks”
Recettes et plats principaux
The Big
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Truite des Fjords de Norvège aux noix de pécan
Recettes et plats principaux
Petit Saumon en croûte de sel
Recettes et plats principaux
Filet de Lieu Noir, sauce aux fines herbes
Recettes et plats principaux
Fricassée de champignons au jambon de Bayonne
Recettes pour les pique-nique
Trio de noix de saint-jacques crues, wasabi, thon rouge
Recettes pour les pique-nique
Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir
Recettes pour les pique-nique
Sauce gribiche
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Viennoises de veau au Parmesan
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Langoustines croustillantes, vinaigrette à la confiture d...
Recettes et plats à base de langoustine
Tartare de Boeuf subtil au Chutney de lentilles à la prov...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Blinis de pommes de terre à la roquette et flétan fumé pa...
Recettes et plats à base de flétan
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