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Pommes Golden Farcies au Four
Recettes de desserts de fruits
Carpaccio de Topinambour aux Saint Jacques Crème de noise...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Potjevleesch et céleri au foie gras parfumé au genièvre
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Compote De Lapin Au Concombre
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Potée rouge
Recettes de potées et de ragoûts
Tartelettes aux fruits des bois
Recettes de tartes sucrées
Potje-Vlesch ou Potjevleisch
Recettes et plats principaux
Fine tartelette de légumes sur une ''rillette'' d'araigné...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Pavé de biche rôti et cèpes en branche de romarin
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
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