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Filet mignon aux mirabelles de Lorraine
Recettes de filet mignon de porc
Sauté de veau aux olives
Recettes de sauté de veau
Fricassée d'agneau du Limousin aux pommes fruits
Recettes à base d'épaule d'agneau
Mijoté d'agneau à l'antillaise
Recettes à base de collier d'agneau
Sauté d'agneau au curry
Recettes à base de collier d'agneau
Blanquette d'agneau à l'ancienne
Recettes régionales traditionnelles
Agneau du Limousin braisé au piment d'Espelette
Recettes à base de collier d'agneau
Émincé de poulette et riz, crème de munster
Plats à base de blanc de poulet
La pièce de toro braisée
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
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