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Velouté de potimarrron à l'orange
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Café Glacé à l' Orange
Recettes de recettes de boissons glacées, frappées & granités
Riz de Camargue à l'impératrice aux abricots et noisettes...
Recettes de riz au lait et porridges
Carottes à la vapeur de thé, crème parfumée au cumin
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Gaufre.G «Blinfeuille» et Sarrasin à la crème de spéculoos
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Léger fondant à l'orange, amours en cage
Recettes de desserts de fruits
Fondant à l’orange d’Alain Passard
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Triples côtes de veau à l'émulsion noix-café
Recettes et plats à base de côte de veau
Mousse blanche au chocolat avec une sauce aux myrtilles ...
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
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