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Foie de génisse, jus à la réglisse et purée de potimarron
Recettes et plats à base de foie de veau
Oeufs pochés aux lentilles vertes d'Issoudun et aux truffes
Recettes à base d'oeuf poché
Pot au feu de canard
Recettes de cuisine de Midi Pyrénées
Petites lasagnes croustillantes au Jambon de Parme, champ...
Recettes de lasagnes viandes et légumes
Poulet Farci à l'Alsacienne
Recettes de poulet entier
Fricassée de poularde, subrics de potiron
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Filet de sabre au lait de coco, crevettes et croustillant...
Recettes et plats à base de poisson
Carruades de Lafite Et ses Perdreaux accompagnés de légu...
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Lièvre à la royale mitonné au vin des Côtes du Rhône et c...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
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