Recette : pâte à gaufres
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de crêpes, gaufres et beignets sucrés Coût Pas chèrePrésentation
Pâte à Gaufres
Ingrédients
Farine de Blé
Levure Chimique
Sel
Sucre en Poudre
Beurre
Oeuf
Lait
Sucre Vanillé
Procédure
- Dans un saladier, versez la farine. Mélangez-la avec le sachet de levure.
- Faites fondre le beurre dans une casserole.
- Préparez un puits dans la farine. Ajoutez le sel, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le beurre fondu et les oeufs extras.
- Délayez peu à peu avec le lait. A l’aide d’un fouet, mélangez bien la préparation pour obtenir une pâte homogène.
- Laissez reposer au moins une heure la pâte à gaufre avant de vous lancer dans la cuisson.