Recette : bonbons menthe et violette
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de desserts ludiques pour les enfants Coût Pas chèrePrésentation
Des bonbons délicats comme des bijoux de fée... Une recette magique du Cahier de Tendance "Môme attitude, 10 menus méga bons" des éditions Tana qui n'a pas fini de vous surprendre !
Ingrédients
2 blancs d’œufs
6 feuilles de menthe
4 c. à s. de sucre fin
1 bouquet de violettes
Procédure
Bats les blancs d’oeuf à la fourchette. Trempe rapidement une feuille de menthe dans les blancs puis roule-la dans du sucre.
Fais séchez sur une grille et répète l’opération avec les fleurs de violette et les autres feuilles de menthe.