Je suis né dans une ferme de la pointe Bretonne ,le gros lait , je connais bien
et j’aime ce désert unique .il est faut de dire que le gros est fait avec du lait de vache pîe Noir, il y a deux ans aux îles Canaries, j’ ai eu la surprise de retrouver le gros lait de mon enfance , également sur l’ île Madère l’ an dernier
en Grèce c’est il est plus pâteux mais plus acide .