Volailles

Michèle et Bruno Le Bivic, ferme de l'Armor

C’est une petite ferme diversifiée nichée entre deux zones naturelles : - Les landes de"Milin ar lan" au sud - Le marais de "Noteno" au nord Ces sites remarquables sont classés au titre des espaces naturels sensibles. Nous y restaurons des pâtures sous convention avec le Conservatoire du littoral. Dans la zone agricole proprement dite nous pratiquons une agriculture durable pour offrir aux consommateurs des produits naturels. Nos légumes et nos fruits sont cultivés de façon naturelle, en pleine terre. 3000 m² d’abris froids permettent des récoltes primeurs. Les légumes de plein champ sont cultivées sur 1 ha tandis que les pâtures et céréales occupent les 10 autres hectares. Pour compléter notre offre, nous achetons des fruits issus de l’agriculture biologique. Ils sont reconnaissables au logo AB sur l’étiquette. Belle bette ! Nous avons nous-mêmes été contrôlés en Bio de 1991 à 2001 et nous continuons à produire selon les règles d’une agriculture : non polluante, de proximité, nécessaire à un équilibre sur les secteurs côtiers très urbanisés. Pommes de terre D’utilisation simple, la planteuse a godets deux rangs est parfaitement adaptée à nos petites surfaces. De plus elle se transforme en planteuse à poireaux... Poules, poulets, pintades, canards sont élevés en plein air. Les petits de 3 semaines reçoivent une alimentation biologique, garantie sans OGM, puis l’engraissement se fait aux céréales produites à la ferme. les volailles et leur abri {JPG} Les volailles sont abritées dans de petits bâtiments, déplaçables sur les pâtures. Un petit troupeau de 5 vaches (froment du Léon, Normande et Limousine) produit des veaux élevés sous la mère et quelques génisses de viande. Des landes du "Conservatoire du Littoral" ont été restaurées pour le pâturage. Sur le marché de Lannion : le jeudi toute l’année Sur le marché de Trébeurden : le mardi en été