Présentation du produit
pavé dans le filet (environ 150g)
A propos du producteur
L'autruche De Laurette

L'élevage d'autruches est implanté sur l'exploitation céréalière familiale. Face à la mer, un parc de 5 ha de luzerne est réservé à cet élevage. Je vous propose de découvrir ces grands oiseaux coureurs que sont les ratites : les émeux, les nandous et les autruches. En toute sécurité les enfants et les adultes pourront approcher et observer les animaux à différents stades de leur vie selon les saisons. - Produits de la ferme : Viande fraïche d'autruche au détail et sur commande (tournedos, filet, pavés, ...), terrines, plats cuisinés en conserves, produits dérivés (oeuf, cuir, plumes, savons...) - Vente sur les marchés. - Vente par correspondance. - Ouverture : Boutique ouverte le jeudi de 15 à 19h et le vendredi et le samedi de 10 à 12h. Autre période : sur rendez-vous - Atelier sur place.
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