Présentation du produit
COLIS 7 Kg
1.500 kg Pot au feu, 1.500 kg bourguignon, 0.700 kg roti, 0.300 kg entrecôte, 0.300 kg basse côte,
0.250 kg faux filet, 0.250 kg rumsteak, 1.500 kg steak, 0.700 kg steak haché
• COLIS 15 Kg
3 kg Pot au feu, 1.50 kg bourguignon, 1.00 kg boeuf mode, 0.800 kg viande à fondue, 2.00 kg rotis
0.300 kg tournedos, 0.500 kg entrecôte, 0.300 kg basse côte, 0.500 kg faux filet, 0.300 kg rumsteak
1.500 kg steak, 1.500 kg steak haché
• COLIS 10 Kg
VIANDE A GRILLER – 0.700 kg viande à fondue ou brochette, 0.800 kg roti, 0.300 kg tournedos, 0.500 kg entrecôte
0.300 kg basse côte, 0.600 kg faux filet, 0.400 kg rumsteak, 1.800 kg steak, 1.500 kg steak haché, 1.500 kg saucisses,
1.500 kg merguez
Nos saucisses et merguez sont fabriquées qu’avec de la viande de boeuf
A propos du producteur
Ferme de la Cocanderie
Producteur
à
Bridore (37600)
dans le terroir
La Gâtine de Loches et de Montrésor
Thierry et Nathalie Fremont Thierry et Nathalie Fremont sont installés à Bridoré sur une exploitation céréales/ vaches allaitantes en race limousine.En 2011 ils décident de transformer sur l'exploitation et de vendre à la ferme une partie du blé en farine boulangère et pâtissière.
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