U Lugo. Lonzo

U LUGO, charcuterie Corse

U LUGO est une marque de charcuterie corse haut de gamme, élaborée dans la plus pure tradition. C’est une histoire d’amitié et une passion commune pour la Corse et son terroir qui font naitre la charcuterie U LUGO de nos mains. La connaissance de l’animal, conjuguée à un savoir-faire inimitable transmis de génération en génération par nos familles d’éleveurs-charcutiers, nous permet d’atteindre un niveau d’excellence et offrir un jambon au goût à la fois puissant et délicat. En se réappropriant des techniques ancestrales d’élevage et de transformation, les produits U LUGO expriment le caractère unique et authentique de la gastronomie Corse. Nous élevons le cochon de race corse, le « porcu mustrale» , dans son environnement de basse montagne où l’animal pâture librement. Ainsi, en révélant les richesses naturelles de notre terroir et en faisant le choix de l’authenticité et de la qualité, les produits U LUGO vous proposent ce gout unique.