Présentation du produit
Les viviers de Térenez existent depuis près de 50 ans. Ce fut d’abord un lieu d’élevage d’huîtres plates, bien connu des amateurs d’huîtres de la région qui venaient déjà s’y approvisionner.
En 1992 création d’un laboratoire pour transformer les truites de mer, un magasin de vente au détail de coquillages et crustacés ainsi que des bassins de purification.
En 2000, création d’un espace dégustation en terrasse couverte face à la mer.
A propos du producteur
Les viviers de Terenez
Producteur
à
Rosnoen (29580)
dans le terroir
La cornouaille
En saison, les viviers de Térénez proposent des dégustations de fruits de mer avec vente sur place toute l’année (ostréiculture, dégustation de truite fumée, terrine, pâté aux algues... )
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