Tomates anciennes coeur de boeuf, Les Saveurs de Chailly

Vente : tomates anciennes coeur de boeuf, les saveurs de chailly

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Présentation du produit

Variété ancienne remise au goût du jour depuis une dizaine d’années, la coeur de boeuf est charnue, tendre et juteuse. Sa peau est fine et sa chair est tendue.
Idéale en salade, gaspacho ou coulis.

A propos du producteur

Les saveurs de Chailly

Les saveurs de Chailly
Producteur à Chailly En Biere (77930) dans le terroir Le Gâtinais

L’EARL Les Serres de Chailly est une société implantée à Chailly en Bière à la frontière de la Seine et Marne (77) et de l’Essonne (91), sur l’une des plus grandes surfaces maraîchère de l’Ile de France. L’infrastructure moderne ainsi que des méthodes de productions naturelles permettent de mettre à la disposition de nos clients des produits frais, naturels et sains. La conduite technique de la production est l’œuvre de M. De Vos Bastian, producteur depuis ¼ de siècle, amoureux de la plante, surtout du goût et de la qualité. Son amour du métier, son exigence, son savoir faire et un cahier des charges complet font que tous les produits de la gamme Les Saveurs de Chailly sont d’une qualité normalisée « extra » Pour lui un mot d’ordre doit être présent au sein des Saveurs de Chailly : le Goût.

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