Saveurs Des Marais. Le croquet du Berry

Saveurs Des Marais

Fondée en 1995, la biscuiterie Saveurs des Marais s’inscrit dans la tradition des produits locaux et prône un travail artisanal de qualité. Créé par Ludovic Gourdon, son fils Florian a repris le flambeau, il y a 4 ans. Cette entreprise familiale est située à Trouy à proximité de Bourges et compte 9 salariés. Tout est fait à la main, gage de qualité et d’authenticité. La gamme se compose de croquets « soufflés et craquants », de sablés « tendres et fondants » et de tuiles. Elle se décline en différents parfums en passant par les classiques au goût chocolat, noisette, amande par des nouveautés pop-corn, pistache, cacahuète. Un soin tout particulier est accordé au choix de nos matières premières issues des meilleures exploitations agricoles.